Home - Hrana, piće, priče

Recepti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Zanimljivosti

Bled kao turistička destinacija

Zanimljivosti

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

Recenzije

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

Najnovije

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Najpopularniji božićni keksići iz celog sveta: mirisi i ukusi praznika

07.12.2024.

Banana hleb sa speltinim brašnom: savršena kombinacija ukusa i zdravih sastojaka

07.12.2024.

Mi hleb, pekara na Vračaru – domaći hleb od kiselog testa

13.10.2024.

Barcaffè Barista Cup 2024 – uzbudljivo finale i krunisanje novog šampiona

01.10.2024.

Putovanja

Tri najpopularnija češka peciva koja morate probati

07.12.2024.

Češka je poznata po svojoj bogatoj tradiciji pekarskih proizvoda, koji odišu autentičnim ukusima i mirisima srednjoevropske kuhinje. Pekare širom Češke nude raznovrsna peciva koja su...

Putovanja

Poslastičarnice u Novom Sadu – od tradicije do zdravih slatkiša

22.09.2024.

Ako razmišljate o vikend begu, Novi Sad je uvek sjajan izbor. A kada dođe vreme za slatki predah, predlažemo vam poslastičarnice u Novom Sadu...

Sarajevo za produženi vikend: Šta obići i probati

11.09.2024.

Biograd i Beograd – školjke kunjke i prošek

04.06.2024.

Plovdiv: putovanje kroz istoriju, kulturu i kuhinju

24.11.2023.

Tri pijace u Berlinu

04.10.2023.

Azija

AZIJA

Autentični kineski rezanci u srcu Beograda: Yxlanzh na Zelenom vencu

07.07.2024.

Ako ste ljubitelj kineske kuhinje i želite da isprobate autentične kineske rezance Lamian, Yxlanzh na Zelenom vencu je pravo mesto za vas. Ovaj jedinstveni...

Edamame – zdrava užina

23.12.2023.

Kineske knedle “wonton”

29.10.2023.

Japanska fermentisana hrana – srž ukusa

22.05.2023.

Korejski supermarket – najpopularnija hrana

12.03.2023.

Recepti

Pašteta od kozjeg sira i patlidžana

04.07.2020.

Kozji sirevi i slanim i slatkim jelima dodaju specifičnu notu. A pašteta od kozjeg sira je izuzetno primenjiva. Za francusku kuhinju je tipična upotreba vrućeg kozjeg sira...

Recept za punjene cvetove tikvica s pršutom i mocarelom

14.05.2016.

Italijanska i španska kultura je donela recept za punjene cvetove tikvica, koji su savršeno predjelo ili glavno jelo. Mnoge kulture su od davnina koristile cveće...

Recept za kuglof

16.01.2015.

Kuglof je slatki hleb sa suvim grožđem i bademima, pečen u obliku prstena i posut šećerom u prahu. Gugelhupf, Guglhupf, Gugelhopf ili kuglof je nemački,...

Recept za “cinnamon roll” – pužiće s cimetom

14.01.2017.

Tradicionalno, "fika" - pauza za kafu u Švedskoj, zahteva slatko pecivo, naročito cinnamon roll, odnosno pužiće s cimetom. Fika je takođe deo reči fikabrod (Fika hleb) koji...

Recept za salatu sa mladim krompirićima i spanaćem

30.04.2015.

Pored klasično pečenog krompira i pire krompira, zanimljivo je nekada i odstupiti od klasike. Proslavite proleće sa salatom sa mladim krompirićima i spanaćem, urmama...

Najčitanije

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

08.01.2015.

Kako se prave savršene prženice!?

18.01.2015.

Recept za Hugo koktel

30.05.2016.

Speltino brašno

31.05.2017.

Učitaj još

Saveti

Slatki pokloni za goste

14.02.2015.

Slatki pokloni za goste su odlična prilika da testirate svoju kreativnost i maštu i napravite jestive poklončiće za poneti, koje ćete darovati dragim ljudima. Umesto pakovanja...

Pitaj kuvara – odgovori na najčešća pitanja

18.11.2020.

Pečena guska

11.10.2020.

Kesten – jesenji plod bez glutena

30.09.2019.

Sveže začinsko bilje – peršun, nana i vlašac

24.02.2019.

Zanimljivosti

Bila sam na radionici: Ovako se pravi originalna bledska kremšnita (evo recepta)

24.02.2026.

Recepti

Kad dođete na Bled, odmah vam kažu – ako niste probali originalnu bledsku kremšnitu kao da niste ni bili. I zaista, ta savršena kocka koja...

Bled kao turistička destinacija

17.02.2026.

Zanimljivosti

Bled zimi, van sezone, ima poseban štimung. Gotovo se privilegovano osećate što u ovoj mondenskoj destinaciji, koju su obožavale mnoge kraljevske porodice Evope, te...

Barcaffè Barista Cup 2025. – Kafa u svom najuzbudljivijem izdanju

07.10.2025.

Zanimljivosti

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji, Business Park 1A, održano je veliko finale regionalnog takmičenja Barcaffè Barista Cup 2025, koje je okupilo osam najboljih barista iz...

Koordinata Beograd – Novi gastronomski prostor u srcu grada

12.03.2025.

Recenzije

U samom jezgru Beograda, na uglu Balkanske i Nemanjine ulice, otvara se Koordinata Beograd – restoran koji donosi prepoznatljiv gastronomski potpis Stefana i Sare...