Rovinj je prelep hrvatski primorski gradić koji se nalazi na zapadnoj obali istarskog poluostrva. Šarmantne uske ulice, stare kuće i pogled na more su samo neki od razloga za posetu, tu su naravno hrana i nadaleko poznati istarski tartufi i maslinovo ulje.
Rovinj je popularna destinacija tokom letnje sezone, ali bi naš predlog bio da ovaj gradić istražite pre ili posle letnje gužve. Nekoliko dana u Rovinju kada nema gužve će vam omogućiti posebno opuštanje i uživanje – od šetnji starim gradom, obilaskom Zlatnog rta i laganom isprobavanju lokalnih delikatesa.
Obilasci
Istražite Stari grad: Stari grad u Rovinju je lavirint uskih uličica koje vijugaju do vrha malog brda na kojem se nalazi crkva Svete Eufemije, najpoznatije znamenitosti Rovinja. Usput ćete proći pored istorijskih zgrada, umetničkih galerija i prodavnica suvenira. Odvojite vreme da istražite stari grad i obavezno svratite na kafu ili sladoled u neki od brojnih lokala.
Eko-muzej Batana je posvećen rovinjskom ribarskom nasleđu. Muzej se nalazi u staroj ribarskoj kući i prikazuje tradicionalne ribarske čamce, mreže i alate. Posetioci takođe mogu da obiđu gradsku luku sa vodičem na čamcu batana.
Balbijev luk je monumentalni ulaz u stari grad koji je izgrađen u 17. veku. Luk je ukrašen grbom porodice Balbi, koja je nekada bila jedna od najuticajnijih porodica u Rovinju.
Ulica Grisia jedna je od najživopisnijih ulica u Rovinju. Ulica je oivičena šarenim kućama i umetničkim galerijama, a vodi do crkve Svete Eufimije.
Posetite Zlatni rt, jedan od najznačajnijih parkova prirode na severoistočnom Jadranu. Nalazi se na samo 15 minuta hoda od centra Rovinja i prostire se na površini od 52 hektara, ovaj park – šuma je odlično mesto za šetnju, vožnju biciklom, rekreaciju ili slobodno penjanje. Obilazak uz obalu je posebno iskustvo jer se otkrivaju različite plaže i uvale.
Plaže
Rovinj ima nekoliko plaža, kako u samom gradu, tako i na obližnjim ostrvima. Neke od najpopularnijih plaža su zaliv Lone, plaža Mulini i plaža Cuvi.
Hrana
Kao primorski grad, Rovinj je poznat po svežim morskim plodovima i ribi. Obavezno probajte lokalne specijalitete kao što su škampi, školjke, rižoto sa sipinim mastilom i brancin na žaru.
- Istra je poznata po svojim tartufima. Jela od tartufa kao što su pasta od tartufa, rižoto s tartufima i omlet sa tartufima su dobar izbor.
- Istra je poznata i po visokokvalitetnom maslinovom ulju. Obavezno probajte lokalno maslinovo ulje preliveno preko svežeg hleba ili salate.
- Na proleće su posebno popularne špargle
Preporuke
Poslastičarnica – porodična poslastičarnica Breški se nalazi na samom ulazu u Stari grad, donekle skrivena u jednoj bočnoj uličici, ali miris kolača pomaže u otkrivanju. Koristeći domaće sastojke, ova porodična poslastičarnica priprema tradicionalne istarske, hrvatske i italijanske torte i peciva već trideset godina. Od sitnih kolača do voćnih i kremastih torti, na prvi zalogaj se oseća kvalitet namirnica i poštovanje starih tradicionalnih receptura.
Kafa – Augusto Coffee Shopu se nalazi samo nekoliko koraka od poslastičarnice, opet u jednoj od šarmantnih uličica. Ovde se služi specialty kafa, a pored kafe u ponudi su i domaći ledeni čajevi, kokteli sa kafom, matcha, kombucha kao i pecivo i sendviči.
Sladoled u Gelateria Italia, na točenje ili na kuglu, u njemu možete uživati ispred poslastičarnice na trgiću ili tokom obilaska grada. Uz sladoled se služe i različite kombinacije kafe, sa šlagom i*ili sladoledom, naravno italijanske. Pored sladoleda tu su i domaće poslastice kao što su poznati “baci di dama”.
Street Food – Papa’s street food se nalazi u blizini autobuske stanice, ovaj mali lokal u ponudi ima visoko kvalitetna “brza” jela. Na meniju koji se redovno osvežava su rebarca, veganske lazanje, paste sa kozicama ili lososom, vegetarijanske tortilje, burgeri sa junećim ili pilećim mesom, a kada su dostupne sveže lignje nestaju brzinom svetlosti.
Malo izvan centra grada se nalazi popularna Konoba kod Jure, rezervacije se preporučuju, a šarmantni konobari će vam nepogrešivo navesti sve što je u ponudi. Jelovnika nema, već se ponuda zasniva na onome što je tog dana sveže i čega još ima u kuhinji. Svakako preporučujemo segment sa morskim plodovima, lignjama i ribom. Porcije su velike, a ne treba propustiti pljukance – domaću pastu koja se na sto donosi u velikom tiganju.
Bilo da istražujete stari grad, udišete mirise mora i šume na Zlatnom rtu, opuštate se na plaži ili uživate u domaćoj kuhinji, sigurno ćete imati nezaboravno iskustvo u Rovinju.
