Iskoristite ovaj sirup da začinite limunadu i čaj.
Količina za 3 čaše
Sastojci: 2 šolje šećera, 1 đumbir (dužina od oko 7cm) očišćen i iseckan, kora jednog limuna, 1 šolja svežeg soka od limuna
Priprema: U loncu pomešajte šećer, đumbir, koru limuna i čašu vode. Zagrejte do ključanja, uz povremeno mešanje i kuvajte dok se šećer ne rastopi – par minuta. Dodajte sok od limuna i kuvajte oko minut. Sklonite sa ringle. Procedite sirup u posudu za merenje, kako bi vam bilo lakše da ga sipate u flašu. Sirup u flaši može da stoji u frižideru do 3 nedelje.
Kako biste napravili gazirani napitak, u pola čaše sipajte sirup, a ostatak dopunite mineralnom gaziranom vodom.