Ovog vikenda se slavi ljubav, a znamo da je rečenica “do srca preko stomaka” već svima poznata. Iako mislimo da je svaki dan odlična prilika da se volimo i da pravimo divnu hranu, vikendom je to mnogo lakše, a posebno je lepo kada subota započne sa doručkom u krevetu (ovde zaboravite potencijalne mrvice, fleke od kafe itd.)
I za one koji slave Dan zaljubljenih i za one koji ga ne slave, vreme je da se doručak preseli u krevet. Neka bude jednostavan ali poseban i napravljen sa ljubavlju, i neka označi početak prijatnog vikenda. Jedino što ne preporučujemo je da ga poslužite u 7 sati ujutru. Dovoljno je malo pripreme dan pre, jer sve što uradite i kupite ranije će vam ostaviti dovoljno vremena da zajedno sa voljenom osobom uživate u doručku. To znači da je sasvim u redu da kupite sveže mafine, kroasane, kifle, brioše…
Neka bude jednostavno
Izbegavajte pipave stvari kojima je potrebno dugo vremena za pripremu. Izaberite jelo koje može da se podgreje po potrebi ili koje se sprema brzo, kao što je omlet, jogurt sa svežim voćem i ovsenim pahuljicama, tost sa puterom i džemom ili palačinkice sa prelivom od čokolade. Naravno, u odabiru je važno i da mislite na osobu za koju pripremate doručak, šta ona ili on voli i čemu će se obradovati.
Serviranje
Važno je da imate dobru podlogu, koja je dovoljno široka i stabilna da se na njoj doručak posluži u krevetu. Na sam poslužavnik stavite tanjir/ činiju, escajg, lepu salvetu, a namaze kao što su džem, puter,med servirajte u manjim činijima da ne zauzimaju mesta. Možete da dodate cvet, iseckano voće na zalogaje, ceđeni sok, kafu sa mlekom na kojoj ćete cimetom ili kakao prahom napraviti neki motiv, palačinke mogu biti u obliku srca, a što da ne i čaša proseca ili šampanjca …. Neka vaša mašta i ljubav prema hrani preuzmu kontrolu.
I da, na kraju, ne žurite sa ukljanjanjem prljavog posuđa, pranjem i usisavanjem mrvica sa kreveta. Uživajte u celom procesu od pipreme do posluženja, i osmehu svoje voljene osobe.
