Uz hranu počinje priča
ReceptiRecept za čiz kejk (cheese cake) sa jagodama i belom čokoladom

Recept za čiz kejk (cheese cake) sa jagodama i belom čokoladom

Jagode imaju relativno mali sadržaj šećera i samo oko 40 kalorija na 100 grama, a obiluje vitaminima i mineralima. Kod pripreme deserta, jagode uparene sa sirom i belom čokoladom predstavljaju spoj napravljen u raju.

Sastojci:  175g integralnog keksa (sa lešnikom), 50g putera, 200g istopljene bele čokolade, 300g punomasnog ili srednje masnog krem sira, 200g svežeg sira, 225g jagoda, grubo iseckane

Priprema: Stavite keks u plastičnu kesu i lupajte oklagijom dok se ne usitni i ne počne da liči na prezle. Pomešati mrvice zajedno sa omekšalim puterom i čvrsto pritisniti na bazu posude za kolač. Ostaviti u frižideru da se stegne.
Rastopiti belu čokoladu u posudi. Pomešati sir i jagode, i dodati belu čokoladu. Sipati mešavinu preko osnove od keksa. Ostaviti frižideru da se stegne oko 4 sata. Ukrasiti jagodama.

Čiz kejk (cheese cake) sa jagodama
Čiz kejk (cheese cake) sa jagodama

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama