Uz hranu počinje priča
RecenzijeOd usta do usta - beogradski gastro bunt

Od usta do usta – beogradski gastro bunt

Pomalo skrivena pozicija u Braće Nedića, gde je nekada bio prvi Mali princ, već neko vreme je utočište ekipe restorana “Od Usta do Usta” koja je krenula u svojevrsni „gastro bunt“ od pop-up lokacije u Pariskoj ulici.

Od Usta do Usta
Od Usta do Usta

Neformalan ambijent restorana Od Usta do Usta, u kome su detalji iz „bolje prošlosti“ ovih prostora oni koji donose posebnu toplinu, zapravo je adekvatno okruženje za dnevni meni ispisan na tabli.

Ravioli - ovčji sir, crne masline u sosu od svežeg parajadza i bosiljka
Ravioli – ovčji sir, crne masline u sosu od svežeg parajadza i bosiljka

Jelovnik se i bazira na svežoj, sezonskoj ponudi i sopstvenim, proverenim recepturama. Na meniju su piadine za doručak, bruskete, kobasice i ravioli, biftek i karij. A odabir aktuelnih poslastica je u skladu sa sezonom. Nepretenciozno i skroz (beo)gradski, ušuškano i neobično prijatno, nimalo formalno i vrlo ukusno.

Braće Nedića 7
061 665 00 66
Facebook: Od Usta do Usta

Tekst: Peđa Kresojević, časopis Vino & Fino

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama