Uz hranu počinje priča
DogađajiCasa Nova - Ukusi Francuske

Casa Nova – Ukusi Francuske

Casa Nova restoran ove godine prvi put učestvuje u manifestaciji Ukusi Francuske, kada će se u jednom danu (21. mart) na 5 kontinenata u 1000 odabranih restorana ponuditi vrhunski francuski specijaliteti.

Casa Nova se nalazi na uglu Gospodar Jovanove i Kneginje Ljubice, u samom centru grada. Ovaj mali francusko-italijanski restoran radi već više od deset godina. U svakodnevnoj ponudi restorana su domaće paste, a jedno od zaštitnih jela je dimljeni biftek, bilo na brusketima ili u salati. U okviru manifestacije Ukusi Francuske, šef restorana Casa Nova, Srđan Savić je pripremio pravi francuski jelovnik – u koji je uključio tradicionalna francuska jela kao što su guščja džigerica i francuska supa od luka.

Supa od luka
Supa od luka

Meni:

  • kanapei sa guščjom džigericom i salatom od celera
  • francuska supa od luka
  • biftek u sosu od konjaka i pinjola
  • paleta sireva
  • čokoladni sufle

Cena menija (bez pića): 3300,00 dinara

 

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama