Restoran Enso je, za skoro šet meseci rada, zauzeo bitno mesto na gastronomskoj mapi Beograda.
Šefovi restorana Enso, kreirali su novi letnji meni koji se sastoji od laganih i aromatičnih jela, koja svojim bojama, ukusima, mirisima i sezonskim namirnicama asociraju na leto i lakoću koje ono nosi. Na meniju su se našli gaspaćo od jagoda, salata sa lososom, biftek…
Prijatan enterijer, ušuškana, magična bašta i nasmejani konobari dodatno krase ovo mesto i mame goste da uživaju u svim čarima koje restoran Enso pruža.
Koncept restorana je proizašao iz njegovog imena, sa njim se dopunjuje i predstavlja svojevrsnu celinu. ENSO, predstavlja jednim potezom, rukom nacrtan krug i označava trenutak kada je um slobodan i dozvoljava telu da nesputano stvara. On simbolizuje apsolutnu harmoniju, snagu, minimalizam u izrazu i eleganciju.
Restoran spaja sve gorenavedene karakteristike, kako u izboru menija koji predstavlja svojevrsnu fuziju istoka, zapadne evrope i tradicionalne srpske kuhinje, tako i u pripremanju i serviranju hrane i dizajnu enterijera. Filozofija restorana počiva na kreativnosti i harmoniji ukusa i vizuelnog doživljaja hrane, sa posebnom posvećenosti svakom detalju.
Meni restorana nudi raznovrstan izbor internacionalnih jela, interpretirana kroz prizmu francuske moderne kuhinje.