Često u filmovima, pored glumaca, glavnu ulogu dobija i hrana.
Ako ste već odgledali film “The Grand Budapest Hotel” reditelja Ves Andersona, znate da je jedan od glavnih likova upravo neverovatno primamljiv desert “Courtesan au Chocolat”. Kula od tri napunjene profiterole, prelivene kremom pastelnih boja.
Recept “Courtesan au Chocolat” je izmišljen posebno za potrebe snimanja, i ne postoji van izmišljene zemlje Zubrovka, u kojoj se radnja filma “Grand Budapest Hotel” odvija. U realnosti ovaj recept najviše liči na francuski desert “Religieuse”. “Religieuse” je obično ispunjen vanila kremom i preliven čokoladom.
Recept za “Courtesan au Chocolat” je osmislila Anemon Muller Grosman, vlasnica lokala Cafe CaRe, u gradu Gorlitz u Nemačkoj – gde je film sniman.
Ako još uvek niste pogledali film, ne brinite ovaj video vam neće otkriti zaplet, već samo recept za pravljenje ovog neodoljivog slatkiša.
