Uz hranu počinje priča
DogađajiChameleon - Ukusi Francuske

Chameleon – Ukusi Francuske

Restoran Chameleon drugi put učestvuje u Ukusima Francuske, kako bi svim ljubiteljima dobre hrane ponudio vrhunske recepte francuske kuhinje.

Koncept restorana Chameleon je mediteranska kuhinja sa akcentom na italijanske i francuske recepte. Executive Chef, Predrag Veselinović, potrudio se da za ovogodišnji Goût de France koji se održava 21. marta izabere tradicionalne francuske recepte koji su prepoznatljivi svuda u svetu kao što su kiš, petao u vinu i voćni tart.

Enterijer
Enterijer

Meni:

Pored mogućnosti da se poruči celokupni meni, postoji mogućnost poručivanja i svakog jela posebno:

  • Klasični francuski mini kiš ( zalogaj dobrodošlice )
  • Pohovani camembert sa glaziranim zelenim jabuka i džemom od nara – 580 rsd
  • Vichyssoise sa uljem od kurkume 380 rsd
  • List “meunière”sa kaprama ,limunom , krompir u “beurre noisette” sosu i šparglom ili petao u vinu– 1600 rsd
  • Izbor francuskih sireva: brie, camembert, chèvre – 550 rsd
  •  Francuski voćni tart – 390 rsdCena kompletnog menija: 3500 dinara

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama