Uz hranu počinje priča
DogađajiPrva žena sveta u prženju kafe gost lokala "Kafeterija”

Prva žena sveta u prženju kafe gost lokala “Kafeterija”

Poznati beogradski lanaca “Kafeterija” predstavio je Beograđanima Džoanu Alm, prvu ženu sveta u prženju kafe.

Džoana Alm ima dugogodišnje iskustvo u prženju kafe i odabiru i mešanju najboljih zrna različitih vrsta kafe, a u “Kafeterija” lokalu na Vračaru će pripremiti dva nova ukusa koja će postati sastavni deo ponude.

Džoana je direktor i suvlasnik Drop Coffee , mikro – pržionice i kafe bara u Stokholmu, dve godine za redom je proglašena švedskim šampionom u prženju kafe, a na Svetskom takmičenju prženja kafe 2015. godine je bila vicešampion.

Dzoana Alm
Dzoana Alm

Svi koji žele da upoznaju Džoanu i probaju novi “Kafeterija”  blend, mogu da posete „Kafeteriju Vračar“ (Koče Kapetana 32) 22. januara od 10 časova ujutru.  Šampionka planete u prženju kafe pokazaće svima različite načine pripreme i otkriti male tajne koje će svaku šoljicu kafe učiniti još ukusnijom. Osim što će moći da probaju najbolju kafu sveta, svi posetioci će imati priliku i da kupe specijalnu ograničenu seriju blenda koji je kreirala Džoana Alm.

Dolazak Džoane Alm u Beograd je podržan od strane lanca „Kafeterija“ i brenda “Dukat”.

NAJČITANIJE

Šta je kinoa (quinoa) i kako je kuvati

Kinoa je supernamirnica. Spada u proteinsku hranu, a dobar je izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma i biljnih vlakana. Pritom, kinoa ne sadrži gluten! Ima čvrstu, pomalo...

Kako se prave savršene prženice!?

Savršene prženice bi trebalo da budu meke i kremaste u sredini, a zlatne i hrskave spolja. Najčešće se služe za doručak, posebno vikendom, i...

Recept za Hugo koktel

Osvežavajući Hugo koktel je nastao u severnoj Italiji - u južnom Tirolu, i predstavlja pravi izbor u letnjim mesecima. Ime koktela se izgovara "Ugo” i...

Reklama