Drugog vikenda meseca oktobra, 8. i 9, u “Mikser House-u” u Beogradu, Karađorđeva 46, biće održan četvrti po redu festival sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“.
Festival sireva će široj publici predstaviti izlagače sa više od stotinu sireva. Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste sireva i uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima.
Ove godine, od propratnih programa najznačajnije će biti kulinarske radionice sa sirevima u organizaciji Asocijacije Autentičnih Hedonista.
Izložba je pored individualnim posetiocima, značajna i ugostiteljima i trgovcima, koji će moći da se upoznaju sa novim proizvođačima i dobavljačima radi uspostavljanja kontinuirane saradnje.
Svečano otvaranje obeležiće u 11 časova posluživanje čuvenog švajcarskog sira „Raclette“ u organizaciji Ambasade Švajcarske u Srbiji, a na kraju drugog dana biće proglašeni sirevi pobednici festivala prema glasovima posetilaca.
Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ je od 10:00 do 20:00 časova u subotu i nedelju.
Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara.
Detaljnije informacije o manifestaciji, mogu se naći i na stranici www.facebook.com/IzlozbaSira
