Smešteni na centralnoj gradskoj poziciji, Boutique restorani se nikako nisu zaustavili nakon otvaranja i provobitnih laskavih komentara, već svoju ponudu stalno unapređuju i menjaju.
U skladu sa enterijerom koji iznova privlači pažnju neobičnim rešenjima i detaljima, te atraktivnim letnjim baštama, noviteti na meniju Boutique itekako privlače pažnju kako izborom tako i dalje vrlo povoljnim cenama, posebno spram Knez Mihailove ulice gde se nalaze.
Iz ponude za početak dana probali smo moćan Boutique sendvič sa grilovanom piletinom, pančetom, gaudom i cezar dresingom, serviran u ćabati koju sami prave uz pomfrit, a za sledeći put kibicovali verziju sa tunom, puno salata i integralnim hlebom „9 zrna tuna sendvič“. Više nego obilno i zaista sjajno!
U glavnom delu naši novi favoriti su marinirana i fino začinjena ćuretina na efektnoj podlozi od taljatela sa gorgonzolom u harmoničnoj kombinaciji koja odlično funkcioniše, a sveprisutni burgeri ovde su efektno osmišljeni tako da na dasci stižu tri manja burgera od kojih svaki ima posebnu kombinaciju ukusa uz začinjen krompir i efektno serviran barbecue sos.
Pogled na vitrinu sa poslasticama mami uzdahe u rasponu od klasika do neobičnih novih formi, ovog puta probali smo vrlo prijatan sezonski kolač sa jagodama i žutim kremom. Sveukupno: i atraktivno i kreativno i vrlo ukusno, a u epicentru grada, u srcu pešačke zone – za svaku pohvalu i preporuku.
Knez Mihailova 52a
Trg Republike 3
060 31 30 178
011 26 21 373
www.boutiquerestoran.com
Tekst: Peđa Kresojević, časopis Vino & Fino