Dokaz da ljubav i posvećenost, entuzijazam i energija mogu da pokrenu i preokrenu stvari upravo je Fine Sushi priča koja je ovog proleća doživela punu transformaciju na radost svih ljubitelja ovog mesta u Hadži Đerinoj.
Preselivši se bukvalno u lokal pored prethodnog, u novom prostoru na dva nivoa sada možete da gledate kako neposredno pred vama nastaju efektne suši kreacije, ali i da sednete na “ozbijan” ručak ili večeru u drugom delu restorana.
Proširenje je ne samo prostorno, već i na meniju pa su u fusion odeljku nove Salmon Flame sjajne rolnice sa flambiranim lososom, krastavcem, avokadom i japanskim majonezom, potom efektne Fresh & Smoked sa dimljenim i svežim lososom u sklopu jedne rolnice, kao i ubedljive Spider roll sa škampima i krabom, sve do vegetarijanskih Tofu shitake ili Mix seaweed sa sedam različitih algi, susamom i ponzu sosom.
Svaki komad je priča za sebe, a ljubazno osoblje tu je da pojasni i približi, svaki sastojak pažljivo odabran i obrađen, a kao i oduvek: celokupna ponuda dostupna i za dostavu. Svakako obratite pažnju na kartu pića: sa jedne strane sake, japansko pivo i viski, a sa druge fina selekcija srpskih vina! Dakle, Fine Sushi je i bukvalno porastao i (p)ostao nezaobilazna tačka u gastro šetnji ovim gradom, obavezno probajte i zašto i kako…
Hadži Đerina 28
061 315 22 98
www.finesushies.com
Tekst: Peđa Kresojević, časopis Vino & Fino