Ovu salatu sa piletinom dodatak plavog sira čini posebnom
Jednostavna za pripremu a znatno drugačija od uobičajenih salata.
Recept za salatu sa piletinom i plavim sirom
Sastojci: 1 šargarepa narendana na krupnije, ½ iceberg salate seckane, 1 paradajz, mocarela, 1 pohovano pileće belo meso šnicla ili grilovana piletina, plavi sir, limunov sok, pavlaka, kikiriki
Umak od plavog sira: u blenderu izmešati blue cheese, limunov sok i pavlaku – 1 pavlaka je otprilike za 2 osobe.
Priprema: Na dno tanjira staviti blue cheese umak, preko narendanu šargarepu, seckanu iceberg salatu, seckani paradajz ili cherry, mocarelu i na kraju štapiće od piletine poređjati i staviti preko svega. Posuti usitnjenim kikirikijem.
