Zdrava ishrana ne mora da bude komplikovana. Nedeljni časopis Time je u saradnji sa nutricionistima objavio listu najzdravijih namirnica koje bi trebalo da uključimo u svakodnevnu ishranu.
Mi ćemo spisak objaviti u nekoliko tekstova, a počinjemo sa ovih 5 zdravih predstavnika voća.
Banane – su efikasan prebiotik, poboljšavaju sposobnost tela da apsorbuje kalcijum i povećavaju nivo dopamina, norepinefrina i serotonina – hemikalija u mozgu koje se sprečavaju depresiju.
Veličina porcije: jedna srednja banana
Nutritivna vrednost:
Kalorije 105
Masti: 0,4 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 1 mg
Ugljeni hidrati: 27 g
Masti: 3 g
Šećeri: 14 g
Proteini: 1.3 g
Maline – istraživanja su pokazala da ishrana bogata malinama može sprečiti abnormalnu podelu ćelija. Maline su takođe bogat izvor flavonoida kuarcetin i galne kiseline, koje su važne za srce i sprečavaju gojaznost.
Veličina porcije: jedna šolja malina
Nutritivne vrednosti:
Kalorije 64
Masti: 0,8 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 1 mg
Ugljeni hidrati: 14.7 g
Masti: 8 g
Šećeri: 5.4 g
Proteini: 1.5 g
Pomorandže – su jedan od najmoćnijih izvora vitamina C i neophodni su za borbu protiv slobodnih radikala, štite ćelije i održavaju zdrav imuni sistem. Pomorandže sadrže moćan molekul flavonoida pod nazivom herperidin koji se nalazi u belom delu i kori. U istraživanjima, herperidin je uticao na smanjenje nivoa holesterola i visokog krvnog pritiska, zato ne bacajte jezgro iz pomorandže.
Veličina porcije: jedna velika pomorandža
Nutritivne vrednosti:
Kalorije 86
Masti: 0,2 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 0 mg
Ugljeni hidrati: 21.6 g
Masti: 4,4 g
Šećeri: 17.2 g
Proteini: 1.7 g
Kivi – ima više vitamina C nego pomorandža. Takođe sadrži vitamin E i niz polifenola, nudeći velike količine antioksidansa. Kivi je bogat vlaknima, kalijumom, magnezijumom i cinkom – sastojcima koji su odgovorni za zdravu kosu, kožu i nokte.
Veličina porcije: jedan kivi
Nutritivne vrednosti:
Kalorije 42
Masti: 0,4 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 2 mg
Ugljeni hidrati: 10 g
Masti: 2 g
Šećeri: 6 g
Proteini: 0.8 g
Nar – ima više vitamina C i kalijuma, a manje kalorija od drugih plodova. Porcija nara daje skoro 50% dnevno propisane količine vitamina C i moćnih polifenola, koji smanjuju rizik od raka.
Veličina porcije: jedna šolja semena nara
Nutritivne vrednosti:
Kalorije 144
Masti: 2 g
Holesterol: 0 mg
Natrijum: 5 mg
Ugljeni hidrati: g
Masti: 7 g
Šećeri: 23.8 g
Protein: 3 g
